Jakie zastosowanie ma ostropest plamisty mielony?

Roślina nazywana z łaciny Silybum marianum wychodzi z grupy astrowatych, natomiast wyglądem przywodzi osetRoślina nazywana z łaciny Silybum marianum wychodzi z grupy astrowatych, natomiast wyglądem przywodzi oset. Od niego ostropest jest jednakże niewątpliwie większy, poniektóre okazy mogą wzrosnąć chociażby do 2 metrów! Ostropest plamisty jest w Polsce rośliną uprawną, natomiast rośnie pod koniec lata. Co interesujące, naukowcy pisali o jego cechach leczniczych już w starożytności!

Co to jest ostropest plamisty?

Ostropest plamisty mielony jest rośliną zwykle będącą w obszarze Morza Śródziemnego i w Indiach oraz Pakistanie. W naszym kraju również odnajdziemy uprawy owej rośliny, ponieważ dosyć dobrze znosi ona będący w Polsce klimat. Ostropest plamisty należy do grupy astrowatych oraz przejawia prozdrowotne wartości dzięki ilości sylimaryny, więc kompleksu związków m.in. o ogromnym oddziaływaniu antyoksydacyjnym oraz przeciwzapalnym. Sylimarynę uzyskuje się z owoców ostropestu, jakie klasyfikowane są do roślin oleistych.

Ostropest plamisty – oddziaływanie

Prócz tego ostropest plamisty mielony oddziałuje regulująco na mechanizm trawienia, podnosi wytwarzanie soków trawiennych oraz polepsza apetyt. Ową czynność możemy przypisać zarówno sylimarynie, jak również związkom goryczkowym, jakie pobudzają system pokarmowy, jakie ma w sobie ostropest plamisty. Dawkowanie będzie zależało od wielu osobistych elementów, zatem w celu uzyskania rzeczonych rezultatów powinniśmy skonsultować je z lekarzem. Owoc ostropestu działa też przeciwutleniająco, przeciwzapalnie i obniża syntezę cholesterolu oraz utlenianie lipidów.

Jak stosować ostropest plamisty?

Ostropest jest dostępny w aptekach oraz sklepach zielarskich, natomiast chociażby w sklepach spożywczych. Można zakupić całe ziarna, ziarna rozkruszone, pigułki bądź tabletki i olej z ostropestu. Najwięcej wartości utrzymują całe ziarna. Można je dołączać do sałatek, do ciasta chlebowego, do owsianki, jogurtu, zup itd. Mają łagodny smak, zatem nie zmieniają smaku potrawy. Ostropest plamisty mielony jest stosowany do robienia wywaru oraz herbatki. Starczy dwie łyżki proszku zalać ciepłą wodą oraz wypijać 2-3 razy dziennie.

Na trądzik oraz laktację

Sylimaryna była sprawdzana również pod kątem jej wykorzystania w terapii przeciwtrądzikowej. Jedno spośród badań pokazało, iż u osób, jakie regularnie poprzez 8 tygodni stosowały 210 gramów owej treści zanotowano aż 53-procentową obniżkę zmian trądzikowych. Większość spośród nich odnaleźć można w składzie ziołowych herbat oraz tabletek wspierających laktację oraz w owej postaci ich stosowanie jest niezwykle zalecane. Należałoby pamiętać, iż w wypadku ziół odpowiednie dozowanie ma duże znaczenie. Za małe ilości nie odniosą oczekiwanego efektu, tymczasem za duże zagrażają wystąpieniem efektów ubocznych.

Food obraz autorstwa Racool_studio - www.freepik.com